アドバンスドクラス１～世界の紅茶テイスティング編

♪紅茶を知るほど、世界が美しく見えてくる　紅茶の世界へようこそ♪

Certificate Class～ディプロマ講座
◇クリスタリーヌ　紅茶コンシェルジュコース◇

紅茶の種類や産地、歴史、淹れ方、エチケットなど“知っているようで知らない”紅茶の奥深い世界を学ぶクラスです。紅茶の香りに包まれながら、カップの向こうに広がる文化や物語に触れてみませんか？　そして・・・紅茶の魅力を多くの人々とシェアしてみませんか。

Advanced Class I 　(世界の紅茶テイスティング編）

紅茶の風味・個性は産地によって大きく異なります。産地ごとの風土・地形・歴史を知りますます紅茶の魅了にふれましょう。

Lesson　１　　・紅茶の産地、それぞれの特徴を知りましょう～クオリティーシーズン　～世界の紅茶の統計　・インド紅茶　テイスティング

Lesson　２　　・紅茶の歴史と文化①　・セイロン紅茶　テイスティング

Lesson　３　　・紅茶と水について　・英国のブランドティー　・ヨーロッパのブランドティー

Lesson　４　　・紅茶の歴史と文化② 　・フランスのブランドティー　・ヨーロッパのブランドティー

Lesson　５　　・中国紅茶　テイスティング　・世界の紅茶　テイスティング

Lesson　6　　・紅茶の成分・効用　・ミルクティーブラッシュアップ

Lesson　7　　・実習　①　

＊「伝えるための紅茶プロコース」対応　＊ベーシッククラス終了後のクラス＊ベーシック紅茶インストラクター　クラス終了後　に受講可能

2日間短期集中クラス　Advanced Class I短期集中２日間クラス

Day 1

1・紅茶の産地、それぞれの特徴を知りましょう～クオリティーシーズン　～

世界の紅茶の統計　・インド紅茶　テイスティング　

2・紅茶の歴史と文化①・英国のブランドティー　・ヨーロッパのブランドティー

3・中国紅茶　テイスティング・世界の紅茶　テイスティング・紅茶と水について

Day 2

1・セイロン紅茶　テイスティング　・紅茶を買う時のポイント

2・紅茶の歴史と文化②・フランスのブランドティー・ヨーロッパのブランドティ

3・紅茶の成分・効用　・ミルクティー　ブラッシュアップ　・実習　①

＊「伝えるための紅茶プロコース」対応　

（アドバンスド１クラス講座の特徴）

＊アドバンスドクラスはベーシッククラス～お家でおいしい紅茶をたのしむためのレッスン修了の方が対象。

＊ご希望の方は　アドバンスド２　へ進めます。

＊ベーシック紅茶インストラクタークラス　または　全クラス（ベーシック・アドバンス１と２）受講の方には修了証をお渡しいたします。

◇　紅茶教室受講料　◇

・アドバンスドI　　78000（税込）（テキスト代・材料費も含まれます。）

＊紅茶レッスンは
　生徒さま・お客様のご希望日と調整してご用意しております。　　　　　　　　　　　ご予約の際にご確認ください。

紅茶が初めての方もどうぞご安心なさってお越しください。
1～４名さままでの少人数のレッスンです。
おひとりのご参加でも楽しんでいただけます♪

皆さまのご参加をこころよりお待ちしております。

お問い合わせ・お申し込みは　メール・お電話でお願いいたします。